Les bouchers hachent leurs steaks à partir de morceaux maigres de bœuf : ils contiennent 5% de matière grasse (MG). Au supermarché, selon les marques, ce pourcentage peut grimper jusqu’à 20% MG ! Choisis ceux à 5%, ils ne sont pas allégés en goût !

Source de protéines, deux œufs peuvent remplacer la viande ou le poisson pour certains repas. Menu préparé en moins dix minutes : salade de tomates, deux œufs à la coque et quelques mouillettes, un morceau de gruyère et un fruit.

Réponse : 2 œufs ! Si tu n’aimes pas la viande, tu peux manger 2 œufs à la place ! A la coque, au plat ou brouillé, il y en a pour tous les goûts…

OUblie tout ce que tu sais Il y a 175 kcal dans 100g de thon contre 125 pour le poisson pané ! Ceci dit, le thon a bien d’autres avantages : il est très riche en protéines et ne contient pas du tout de glucides.

L’avis de notre expert

Des pizzas, du chocolat, un hamburger, des frites… Pas de doute, sur une île déserte, nos blogueurs ne se préoccuperaient pas vraiment de leur équilibre alimentaire ! Pourtant, on imagine qu’enfermés dans un lieu sans ressources, bien se nourrir est d’autant plus essentiel.

Seuls deux d’entre eux, plus malins, ont pensé à utiliser les produits locaux: des fruits et du poisson grillé, à compléter bien sûr avec l’autre substance vitale, c’est-à-dire l’eau. De quoi faire face aux besoins nutritionnels de base, et vivre bien en attendant l’arrivée du bateau providentiel !

Rappelons que les fruits, en plus de procurer vitamines et minéraux nécessaires au quotidien, contiennent des polyphénols qui protègent les neurones. Un vrai effet anti-rouille ! Quant au poisson, il est à la fois riche en protéines, peu gras et le meilleur fournisseur d’oméga 3 de la nature. Ces fameux oméga-3, qui sont des acides gras dits « essentiels » ont un effet protecteur contre l’infarctus et plusieurs types de cancer.

C’est clair, ceux qui se contenteraient de leur pot de nutella ne tiendraient pas longtemps. Moralité : ne passons plus à côté des choses simples !