Participer à NutriNet
NutriNet Santé, vaste étude via internet des comportements alimentaires de 500 000 internautes et de leurs conséquences sur la santé vient d’être lancée. Comment participer ?
NutriNet Santé, les enjeux
Cette étude, lancée officiellement hier par la Ministre de la Santé, Roselyne Bachelot et dirigée par le professeur de nutrition Serge Hercberg (Pr à l’Université de Paris 13 et directeur d’une unité de recherche Inserm - Inra - Cnam - Paris 13) est une première mondiale.
On sait que les comportements alimentaires jouent un rôle sur la santé mais les conclusions que l’on peut tirer des études épidémiologiques existantes sont limitées. D’où cette étude de cohorte prospective, c’est-à-dire portant sur un large groupe d’individus suivis pendant plusieurs années.
En suivant 500 000 personnes pendant au moins 5 ans, l’étude NutriNet Santé permettra ainsi d’identifier notamment le rôle réel des facteurs nutritionnels dans la survenue de certaines pathologies multifactorielles comme les cancers, les maladies cardiovasculaires et bien sûr l’obésité ou le diabète de type 2.
Poids de nos comportements
Si l’on ne peut agir sur la génétique et les antécédents familiaux, déterminer le poids des facteurs environnementaux permettra d’identifier les facteurs de risque ou au contraire de protection contre ces pathologies et d’établir en conséquence des recommandations nutritionnelles.
L’enjeu est “d’affiner les hypothèses sur le rôle de l’alimentation et de l’activité physique sur les maladies et de mieux comprendre les facteurs qui déterminent les comportements alimentaires“, a expliqué le Professeur Serge Hercberg à l’AFP.
En étudiant dans le temps les déterminants sociologiques, économiques, culturels ou encore biologiques des comportements alimentaires, de l’état nutritionnel et de l’état de santé, NutriNet Santé permettra également d’évaluer et mettre en place les actions de prévention de santé publique les plus appropriées.
Devenir l’un des 500 000 nutrinautes
Recruter les 500 000 volontaires via Internet permet de disposer d’un large échantillon de participants puis de recueillir et traiter de manière automatisée un grand nombre de données.
Pour participer, il suffit d’avoir plus de 18 ans, de disposer d’un accès à Internet, d’une adresse e-mail et de s’inscrire sur le site de l’étude NutriNet Santé. Le Nutrinaute doit remplir les 5 questionnaires qui constituent le dossier d’inclusion dans l’étude (deux heures au total). Tous les ans, à la date anniversaire de son inscription, le Nutrinaute répond de nouveau à ces questionnaires actualisés. Pendant l’année, au maximum un questionnaire par mois (environ 20 minutes) complémentaire sera soumis aux participants.
En tant que Nutrinaute, les volontaires, via leur espace personnel sécurisé, ont accès à des informations sur l’état d’avancement de l’étude et ses premiers résultats notamment. Dans 6 mois, un premier point d’étape sera effectué.
A lire sur le Bloob
40% des cancers évitables
Cancer et sport
Brocolis et cancer
Plus d’actus, de débats, de points de vue !
