Halte au grignotage

Tu craques souvent pour des chips, des sucreries ou pour des barres chocolatées en dehors des repas ? Tu es un grignoteur ! Etre gourmand ce n’est pas un problème mais lorsqu’on mange n’importe quoi à n’importe quel moment, on risque de grossir. Surtout on désorganise son estomac qui ne sait plus s’il a faim ou non. Il faut se méfier car à long terme, cela peut conduire à l’obésité. Pour préserver ton équilibre alimentaire et continuer à te faire plaisir, voici les bonnes questions à se poser et des solutions.

As-tu vraiment faim ?
C’est LA première vraie question à se poser. On grignote souvent pour tuer le temps ou parce qu’on est stressé. Dans ces cas là, le meilleur remède, c’est de passer un coup de fil à ses potes ou de sortir faire un tour… Tu peux aussi essayer de boire un verre d’eau ou une boisson peu calorique, ou même commencer à faire tes devoirs, tiens, pourquoi pas…

As-tu assez mangé pendant le repas ?
Si tu as vraiment faim, c’est sans doute parce que tu n’as pas assez mangé aux repas. Ne saute pas de repas et ne fais pas l’impasse sur les féculents (céréales, pain, riz, pâtes) à côté des fruits et des légumes. C’est l’association des deux qui te donne le sentiment d’être rassasié et de l’énergie pour tenir jusqu’au repas suivant. Pour arriver à satiété, c’est-à-dire au moment où on n’a plus envie de manger pendant quelques heures, il ne faut pas manger trop vite et surtout être bien à l’écoute de son estomac. La période de satiété correspond au moment où l’organisme absorbe le contenu du dernier repas et, selon ses besoins, dépense l’énergie ingérée ou bien la stocke.

Je mangerais bien un p’tit quelque chose…
Si tu as vraiment un petit creux ou si tu as eu une panne de réveil – ça arrive !- et que tu as loupé ton petit déjeuner, le bon réflexe est d’avoir dans ton sac un yaourt à boire, une compote ou un fruit. Et puis n’oublie pas qu’un goûter, au moins deux heures avant le dîner, ce n’est pas interdit si tu as faim, bien au contraire ! Du pain et un peu de chocolat , un fruit ou un yaourt, au choix. Si c’est prescrit quand on a faim on aurait tort de s’en priver, non ! 

Références
Le guide la santé vient en mangeant sur le site de l’INPES,

 

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