Boire ou ne pas boire 1,5 litre d’eau ?
Une étude américaine a remis en cause la recommandation de consommer 1,5 litre d’eau par jour pour être en bonne santé et semé le trouble… Peut-on boire trop d’eau !? Est-ce vraiment ennuyeux de jouer les chameaux en buvant très peu ? Selon deux chercheurs américains, notre corps a bien besoin d’au moins deux litres d’eau par jour en moyenne, mais 70 % de cette eau nous est déjà fournie par notre alimentation et boire beaucoup ne permet pas aux reins de mieux filtrer les toxines. Celles-ci sont seulement plus concentrées dans la vessie et les urines. Alors est-ce nécessaire de boire 1,5 litre ?
Pourquoi boire ?
L’eau n’est pas un aliment puisqu’elle ne contient ni glucides, ni lipides, ni protéines. Par contre elle est indispensable à notre corps, comme l’oxygène que l’on respire, pour l’ensemble des processus vitaux. Notre corps est composé de 60 à 70% d’eau ! L’eau fournit la salive nécessaire pour avaler les aliments, permet le transport et l’absorption des nutriments puis d’éliminer les déchets de la digestion. Elle est aussi indispensable aux réactions chimiques de nos cellules, pour maintenir le volume de sang et de liquide lymphatique et assurer l’activité neurologique de notre cerveau. Enfin, l’eau assure l’hydratation de la peau et sert de lubrifiant pour nos articulations et nos yeux…
Quelles quantités ?
Le corps perd plus d’un litre par jour d’eau à travers l’urine et autant en sueur et simplement en respirant. C’est ce qui explique la buée quand on colle sa bouche près d’une glace ou d’une vitre. S’il fait chaud, que l’on fait du sport ou que l’on est malade, on perd encore plus d’eau et on doit donc compenser en s’hydratant. La quantité d’eau nécessaire dépend donc des personnes, du climat et de leurs activités mais on ne peut pas trop boire. D’autant que la sensation de soif peut venir tardivement : on ne se rend pas compte que notre corps a besoin d’eau. D’où la règle des 1,5 litre qui est un excellent repère. La déshydratation peut être dangereuse. Petits trucs pour détecter que l’on ne boit pas assez : les urines sont foncées, la bouche et la peau sèches, on a des maux de tête.
Bilan : bois 1,5 litre d’eau par jour et même plus quand tu en ressens le besoin, s’il fait chaud ou que tu fais du sport. Évite surtout les eaux aromatisées (très sucrées) et limite les eaux gazeuses (salées). De l’eau plate !
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