Zoom sur un fruit de saison, la mirabelle
La mirabelle est un fruit très parfumé au goût sucré, parfait pour un dessert gourmand et équilibré. Une dizaine de mirabelles (soit à peu près 100g) t’apportent de nombreux minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, calcium, fer, cuivre) et sont une bonne source de vitamines notamment du groupe B. Le tout pour… 65kcal ! Petit plus, riches en fibres (2,1g/100g) et en sorbitol, un sucre légèrement laxatif, les mirabelles faciliteront ton transit intestinal.







