Les bouchers hachent leurs steaks à partir de morceaux maigres de bœuf : ils contiennent 5% de matière grasse (MG). Au supermarché, selon les marques, ce pourcentage peut grimper jusqu’à 20% MG ! Choisis ceux à 5%, ils ne sont pas allégés en goût !
Réponse : Faux ! Le chocolat blanc ne contient pas du tout de pâte de cacao mais seulement du beurre de cacao ! C’est pour cela qu’il est blanc. Choisis plutôt du chocolat noir à haute teneur en cacao.
Epluche une pomme et coupe la en gros quartiers. Place les morceaux de pomme dans un plat allant au micro-onde pour deux à trois minutes. Un soupçon de cannelle et c’est prêt !
Source de protéines, deux œufs peuvent remplacer la viande ou le poisson pour certains repas. Menu préparé en moins dix minutes : salade de tomates, deux œufs à la coque et quelques mouillettes, un morceau de gruyère et un fruit.
En règle générale, il vaut mieux privilégier le pain car pour fabriquer les biscottes, on ajoute des graisses et du sucre.
Quand on fait du shopping et qu’on se rend compte qu’on est passé d’une taille « médium » à une taille « large », ça ne veut pas forcément dire qu’on a un problème de poids. D’abord, selon les marques de vêtements, les tailles ne correspondent pas toujours… Ensuite, seul un médecin peut vraiment dire si une corpulence est « normale », le signe d’un « surpoids » ou d’une « obésité ».
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Réponse : Vrai et Faux. Les épinards sont les légumes les plus riches en fer. Mais la viande rouge ou le foie contiennent de 2 à 10 fois plus de fer que les légumes. Ce sont eux les vrais champions du fer.