Précarité et surpoids : un lien qui se confirme…

Une enquête réalisée dans la région PACA (Provence Alpes Côte d’Azur) a
montré que le faible statut socio-professionnel prédisposait au surpoids et
à l’obésité : 18,8% des adultes touchant moins de 900 euros par mois étaient
obèses, contre seulement 5,4% chez ceux qui touchaient plus de 5301 euros
mensuels. La moyenne nationale d’adultes obèses en 2006 est de 12,4%. Les
raisons du lien confirmé entre obésité et précarité tiennent pour beaucoup
au moindre coût des aliments riches en calories, moins chers que les
aliments d’une qualité nutritionnelle meilleure : les Restos du coeur et la
Banque alimentaire se sont engagés à mettre l’accent sur l’équilibre
alimentaire auprès du public précaire et auprès des aidants.