Un gène des calories ?
Des chercheurs britanniques de l’université de Dundee ont compris le fonctionnement du gène FTO prédisposant à l’obésité : les enfants porteurs de ce gène sont attirés par les aliments les plus caloriques.
Pour cette étude parue dans The New england journal of medicine du 11 décembre, le docteur Colin Palmer et ses collègues ont suivi 97 enfants. Ceux porteurs du gène sont attirés par les aliments les plus caloriques et consomment ainsi 100 calories de plus que les autres à chaque repas. Pour les scientifiques, c’est une bonne nouvelle. On comprend mieux le mécanisme de ce gène prédisposant à l’obésité qui “agit sur le comportement et non pas sur le métabolisme » soulignent les chercheurs. Il faut donc apprendre aux enfants porteurs du gène à mieux manger.
Une raison de plus de développer une éducation aux principes de base de la nutrition et de l’équilibre alimentaire pour tous, avant qu’une prise de poids importante ait des conséquences sur la santé et l’image de soi…






